菏泽开展“三鱼两肉”食品安全专项稽查

2017/1/9 14:33:04   来源:中国菏泽网    

  为严厉打击在畜禽水产品中违规使用抗生素、禁用化合物及兽药残留超标等违法违规行为,近期,市食品药品稽查支队部署开展 “三鱼两肉”食品安全专项稽查行动。

  此项 “三鱼两肉”专项稽查以牛肉、羊肉、大菱鲆 (多宝鱼)、乌鳢 (黑鱼)、鳜鱼(桂鱼)为重点产品,重点打击在畜禽水产品经营活动中,违规使用抗生素以及非法使用 “瘦肉精”等禁用物质,水产品中非法使用硝基呋喃、孔雀石绿等禁用兽药及化合物、超范围超剂量使用兽药以及牛羊肉以假充真等违法行为。为确保稽查行动取得实效,市县区局提前开展畜禽水产品“三鱼两肉”市场经营、餐饮使用情况摸底调查,分析掌握经营规律,逐一查证落实。同时,突出打击靶向性,在全面检查的基础上,对问题产品进行抽样检验,发现问题,依法予以查处。(记者 祝见华) 

编辑:王翼莉    责任编辑:胡立荣

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