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寻味鲁西南 菏泽特色早餐开启别样精彩

2019/7/22 18:56:41   来源:中国山东网

  中国山东网-感知山东7月22日讯(记者 王丹玉) 山东菏泽人的一天是这样开始的:一碗热腾腾的羊肉汤、一斤葱花大饼、一个吊炉烧饼或者一碗胡辣汤、半斤面泡子、几个水煎包……那些简单而独特的美味,像一把钥匙,开启鲁西南大地的清晨。

  羊肉汤奶白色的汤汁入口,唤醒沉睡已久的味蕾。水煎包金黄的外皮裹挟着丰盈的肉馅,软弹十足间唇齿留香。吊炉烧饼完美融合芝麻的香气与小麦粉的筋道,外酥里嫩,香酥可口。豆腐脑白嫩爽滑,微咸的卤汁自中间浇下色香味俱佳。两根银筷子挑起的半球形小面泡在热油中煎炸至金黄,每一口都充满幸福的味道。

  清晨蝉鸣里,街头巷尾中,方桌马扎前。朴实的菏泽人在简单的美食中寻找味觉的快乐,获得继续奔波向前的动力,开启崭新又美好的一天。

作者:王丹玉     编辑:马文文

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