菏泽市市场监管局、市教育局联合督导开发区秋季学校食堂

2021/9/22 16:17:52   来源:中国山东网    

  中国山东网-感知山东9月22日讯  (记者 吴鲁刚 通讯员 王曾)  为深入开展校园食品安全守护行动,近日,菏泽市市场监管局、市教育局联合督导组到开发区督导检查秋季学校食堂食品安全工作,开发区综合监管部市场监管局、开发区文体教育办公室相关人员陪同。

  检查采取随机抽样方式,抽取菏泽市开发区搏击学校食堂、菏泽市牡丹区曹州实验中学食堂、陈集镇第二中学学生食堂、为学校配餐的菏泽润泽餐饮有限公司开展监督检查,按照《学校食堂食品安全监督检查表》《中央厨房和集体用餐配送单位食品安全检查要点表》,对4家单位的学校管理责任落实、环境卫生、原料控制、加工制作符合操作规范、设施设备、餐饮具消毒、食品留样等项目逐项量化打分,提出存在的主要问题及整改措施。

  此次监督检查中发现的问题已责令各个单位限期整改,开发区综合监管部将对存在安全隐患的单位进行跟踪督导,督促学校严格执行餐饮服务食品安全操作规范,确保学生饮食安全和身体健康。

编辑:温伟伟    责任编辑:徐茸

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